玫瑰花中含有多种维生素、矿物质、微量元素等营养成分，柠檬中含有有机酸、维生素C、维生素E等营养物质，它们都具有一定的抗氧化能力，将两者搭配泡水，能起到美容养颜，延缓衰老的作用。
清热化痰柠檬中含有维生素C等营养成分，它们有抗菌消炎、增强免疫的作用，而玫瑰花本身就具有消除疲劳、解郁除烦的作用，将两者一起泡水饮用，可以起到清热生津的作用，平时还能用于口渴、口臭、咳嗽痰多等症状。
润肠通便柠檬中含有一定的膳食纤维，将它和玫瑰花泡水饮用的话，充足的水分和膳食纤维，可以刺激刺激肠胃，让肠胃加快蠕动，让粪便在肠道内膨胀，形成足够的体积，所以适量饮用还能加快身体的新陈代谢，预防便秘。
提神醒脑人在困乏疲惫的时候，酸性的物质能刺激大脑的神经，而柠檬中含大量的柠檬酸，玫瑰花有消除疲劳的功效，将两者一起冲泡，既有提神醒脑的作用，还能为身体补充能量。