建议1~2小时后食用。银耳汤含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，而海鲜中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质等，银耳汤和海鲜的成分并不冲突，可以一起食用，但由于海鲜性寒，银耳汤也是寒凉之物，因此不建议两者同食，以免造成身体不适，一般来说，可以在吃完海鲜1~2小时后，适量食用银耳汤。