肾病可以吃柏子仁吗?柏子仁能补肾吗?柏子仁具有补肾养心、改善记忆力的功效,很适合肾病患者食用。
性味归经:性平,味甘,入心、肾、大肠经
推荐用量:每日10克为宜
养肾功效
中医临床使用柏子仁,历史悠久,经验丰富,早在《本经》中就被列为“上品”药材,言其“主惊悸,安五脏,益气,除湿痹,久服令人润泽,美色,目聪明,不饥不老,轻身延年”。《本草纲目》言“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,能透心肾,益脾胃,盖上品药也,宜乎滋养之剂用之”,是一味比较理想的养心安神、滋补强壮良药。
宜忌人群
宜食人群:适宜劳欲过度、心血亏损、精神恍惚、怔忡惊悸、健忘、遗泄者食用。
忌食人群:大便溏薄或腹泻者不宜食用。
这样吃更健康
柏子仁不要常吃,否则可能引起胃寒等,需要结合体质和病情需要来考虑服用。
养生食谱
柏子仁粥
材料:柏子仁10克、大米100克。
调料:蜂蜜、醋。
做法:
柏子仁、大米淘洗干净,同入锅中,加水煮粥,加蜂蜜、醋调味即可。
茯苓柏子饼
材料:茯苓15克、柏子仁10克、全麦粉50克。
调料:植物油。
做法:
1. 将茯苓烘干;柏子仁炒至香黄,与茯苓一起研成细末。
2. 全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中,加温水和匀,揉制成面团,擀成薄饼。
3. 平底锅烧热,放入少量植物油,烧热后放入饼坯,小火烙至熟透即可。