每当夏季来临，纯白的栀子花就会盛开，如果养在家里，早上你会被空气中弥漫的香气所迷晕。说到栀子花的功效与作用，大家都会想到好看、除异味，其实除了这些，栀子花还有很大的药用价值，比如护肝利胆、降压镇静等。为了更好的了解，下面就由小编为大家带来栀子花的功效与作用及禁忌。
一、栀子花的功效与作用及禁忌
(1)观赏性强
栀子花又名黄栀子、金栀子、银栀子，是一种很常见的花卉，适合养在家中。栀子花花期较长，从5-6月开始连续开花，它花色纯白，有清晰的香味，可以说异常美丽。所以说到栀子花的功效与作用，首先就是它有很强的观赏性。
(2)栀子花的功效与作用
除观赏外，其花、果实、叶和根皆可入药，对人体有很大好处，主要功效有以下三点：
1、利胆退黄
栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄。
2、促进胰腺分泌
促进胰腺分泌，也是栀子花的功效与作用之一。通过高科技生产工艺，人们能从栀子花中提取栀子羟栀子苷，并精制成产品，有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。
3、解热和对微生物的作用
栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子的解热功效较强，熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子的解热作用明显减弱，焦栀子则没有。栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用，对溶血性链球菌有抑制作用。
对于上面栀子花的功效与作用，相信很多人看的很迷糊，毕竟专业术语太多。其实仔细说起来，当栀子花当做食疗身体时，可以治疗许多病症。遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗：
①感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。
②声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
③鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。
④肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。
⑤气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。
⑥胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服;栀子根30克、冰糖20克，炖服。
⑦高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
⑧痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
⑨黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
(4)栀子花的禁忌，肾虚者不能用
饮食对身体的健康是非常重要的，但是栀子花在平时食用的时候也是非常有争议的，因为有一些人并是禁止使用栀子花的。据了解，栀子花的禁忌人群主要包括：
1、过敏和体虚的人不能服用栀子花；
2、栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食栀子花。
栀子花服用方法最好就是泡水可以治疗疾病，其次栀子花没有毒副作用，可以放心服用。所以看了上面对栀子花的功效与作用的介绍，大家是不是心动了呢？快点去买一盆养在家里吧，因为栀子花的开花时间要到了！如果真想养，大家不妨去看看栀子花的养殖方法，看看你是否适合养它！