黄瓜最适合夏天，不论是生吃还是撒点白糖或者蒜泥黄瓜，还有黄瓜肉片汤，可以没有肉但是不能没有黄瓜；即使素黄瓜汤也是人间美味呀。黄瓜可以自成一家来一个满汉全席了！不仅来一场味蕾的刺激还给肌肤来一个舒畅的SPA。
一、早起一杯黄瓜汁，清肠排毒
材料：黄瓜150克， 凉水适量
做法：
1.黄瓜去皮切块，用热水焯一下；
2.倒掉焯黄瓜的水，把黄瓜倒入料理机中，加入少许凉开水与白糖；
3.用料理机，搅打；
4.打好的黄瓜汁
二、晚上一碗黄瓜拌木耳，低脂瘦身
材料：黄瓜2根， 木耳适量， 小米辣椒2个
做法：
1.原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用；
<2.黄瓜拍碎切块和木耳同放一容器中；
3.芥末用少许凉开水拌匀；
4.放入所有调料拌匀；
5.撒上小米辣椒末即可。
黄瓜最适合夏天，不论是生吃还是撒点白糖或者蒜泥黄瓜，还有花光肉片汤，可以没有肉但是不能没有黄瓜；即使素黄瓜汤也是人间美味呀。黄瓜可以自成一家来一个满汉全席了！