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孕期怎么补钙你造吗 怀孕初期饮食

2023-07-17 来源:飒榕旅游知识分享网

对于孕妇来说,补钙是孕期非常重要的问题,随着肚子越来越大,你会明显的发现体内的营养流失的也越来越快,很多缺钙的现象会“照顾”到你,因此孕妇的饮食一定要注意对钙的选择。让我们一起去看看孕妇初期补钙的饮食食谱有哪些吧!

怀孕初期饮食

米酒奶酪

营养小提示

牛奶中含有非常丰富的钙质和维生素D,还有人体生长发育所必需的各种氨基酸,是女性朋友们孕期补钙的最佳营养食品。而且牛奶所含有的营养成分非常的全面,不但含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素,还有各种人体必需的微量元素,例如钙、磷、铁等,而且还非常容易被人体所消化吸收。

原料

纯牛奶,自酿米酒。

做法

1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的水分。

2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3:1。

3. 将混合好的液体进行充分的搅拌锅后,放入烤箱中烤制。注意烤箱的温度一定要控制在80度上下,不能过高,也不能过低,这样才能达到最好的效果,烤制的时间大概在半个小时左右即可。

芝士米饭

营养小提示

芝士含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等,是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味,含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时,含有的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。

原料

香菇,熏肉,芦笋,洋葱,芝士,米饭。

调料

油,盐、胡椒粉适量。

做法

1.芝士米饭的制作方法超级简单,首先将香菇、芦笋、洋葱以及熏肉等材料用清水清洗干净过后切成碎粒留着备用。

2. 锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。

3. 将米饭放入盘中,上面铺一层炒熟的菜料,再在最上面铺上芝士,放入微波炉内,以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。

黄豆排骨汤

营养小提示

每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。

原料

猪排骨,黄豆,葱花。

调料

精盐适量。

做法

1. 将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2. 把猪排骨洗净,切成小块。

3. 将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4. 最后撒入葱花、精盐调味即成。

马哈银鱼卷

营养小提示

海鱼含有丰富的脂肪、碳水化物、钙、磷、铁等营养物质,蛋白质含量高,尤其是钙的含量很高,是孕妇补钙的理想食品。

原料

大马哈鱼,银鱼,豌豆。

调料

油,鲜奶油,高汤,白酒,盐,白胡椒粉适量。

做法

1. 将大马哈鱼切小片,平铺,上面放银鱼,一起卷成圆柱状,用牙签固定。

2. 热锅中下冷油,放入鱼卷略煎一下,淋入白酒并加高汤以小火煮滚,放入鲜奶油、白胡椒粉、盐等调味料均匀混合,待鱼肉熟透后取出。

3. 豌豆放开水锅内烫熟,和鱼卷一起摆盘即可。将煮鱼卷的浓汁浇到鱼卷上食用,味道更佳。

牛奶南瓜汤

营养小提示

南瓜营养丰富,含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B,以及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

原料

甜南瓜,牛奶。

调料

切片奶酪1张,白糖适量。

做法

1. 把南瓜去皮,切成小块;

2. 把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。

3. 倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。

4. 加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

虾米炒芹菜

营养小提示

虾米含钙、铁、磷丰富,很适宜孕妇食用。芹菜含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,与虾米同炒钙质更容易被人体吸收。

原料

芹菜,虾米。

调料

植物油,酱油,盐适量。

做法

1. 将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。

2. 锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些盐即可(因为虾米已有咸味,盐需少放)。

总结:通过上述的文章对孕期食谱的有关知识的具体介绍,各位孕妈妈对于怎么吃最补钙是不是有了全面的了解,如果你也出现缺钙的症状,那么一定要学会这些食谱的做法哦。

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