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冬笋跟什么不能一起吃

2023-09-11 来源:飒榕旅游知识分享网

寒凉食物

冬笋味甘,且本身就是食性偏寒凉的食物,如果在吃冬笋的时候又吃了螃蟹、柿子、雪梨、黄瓜等寒凉食物的话,很可能肠胃会因为摄入的寒凉之气积聚而出现腹痛、腹泻等不适。

高钙食物

冬笋成分中含有较多草酸物质,如果与高钙食物如奶制品、豆制品中的钙结合会形成草酸钙沉淀,不仅加重肠胃消化负担,还可能会增加自身患结石的风险。

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