1、自制布丁不建议存放太久,最好当时做完就吃完,在夏季很热的时候只能放置四个小时以内,在冬季可以存放八个小时至十二个小时。
2、不过如果放到冰箱里就不用考虑季节问题了,冷藏存放时可以放一天的时间,冷冻可以存放一周左右,不过非常影响布丁的口感。