结肠癌化疗期间患者很难受,作为家人,都想力所能及做点事情,那么,结肠癌化疗期间吃什么好?饮食保健有哪些?
结肠癌化疗期间吃什么好?
首先要注意营养均衡,合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,重在均衡,不在量多。结肠癌化疗饮食要根据病人口味给予清淡易消化饮食,少量多餐鼓励进食。
其次,病人在结肠癌化疗期间的饮食搭配要遵循“三高一低”的原则,即高维生素、高蛋白、高热量、低脂肪。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。应注意不要吃过多的油脂,脂肪总量占总热能的30%以下,动、植物油比例要适当。应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果,如富含纤维素的芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。
病人进食要以清淡易消化食物为主,不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物,忌油腻及辛辣,禁忌烟酒,尽量做得味美醇正,使病人易于接受。要根据结肠癌化疗中出现的反应进行食物调整,如白细胞下降后应注意吃一些动物肝脏、菠菜、豆制品等。如果病人因化疗出现食欲不振、消化不良,可少量多餐,在总摄入量不减少的前提下,分多次进食。
饮食保健有哪些?
1、避免长期进食高脂食物,多进富含纤维的食物,保持大便通畅。预防大肠癌,从饮食做起2、多食用新鲜蔬菜、水果、大蒜、茶叶等天然抑癌食品,适当补充维生素A、B12、C、D、E和叶酸。
2、宜多吃具有排脓解毒作用的食物,如丝瓜、冬瓜、甜杏仁、桃仁、荞麦、核桃、荠菜、等。
3、宜多吃具有抗结肠癌作用的食物,如甲鱼、羊血、鹌鹑、石花菜、麒麟菜、核桃、薏米、胡萝卜。
4、宜多吃具有增强免疫力的食物,如西红柿、蜂蜜、甜杏仁、胡萝卜、芦笋、刀豆、扁豆、香菇、黑木耳等。
5、忌葱蒜花椒等辛辣刺激性的食物,忌霉坏,盐腌的食物,忌油腻、煎炸、烧烤的食物。
以上介绍了结肠癌化疗期间吃什么好及饮食保健有哪些,相信大家已经了解了,希望对您有所帮助,平时饮食上要注意调理。