原料:冬瓜、肉片、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。
第1步、准备所需要的材料。
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火翻炒。
第3步、倒入冬瓜,大蒜大火快速翻炒。
第4步、加入适量清水。
第5步、添加少许生抽。
第6步、添加少许盐。
第8步、装盘,开吃。