主料 白菜半棵 豆腐一块 粉条适量
辅料 葱适量 蒜适量 黄豆酱适量
调料 油适量 盐适量 蚝油适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1、粉条烫熟备用。
2、白菜洗净控水切块。
3、葱蒜改刀装盘。
4、豆腐用油煎至两面金黄色。
5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6、放入白菜翻炒片刻。
7、放入豆腐和适量的水同炖。
8、放入黄豆酱和蚝油调味。
9、盖上盖子炖煮一会。
10、放入红薯粉同炖一会儿。
11、加盐调味即可。