竹炭花生的竹炭可以吃吗
2022-08-07
来源：飒榕旅游知识分享网
竹炭花生的竹炭可以吃吗，一起来看看小编今天的分享吧。
不可以吃。
竹炭不在《食品添加剂使用卫生标准》中，也不在国家允许的合法添加剂范围内。竹炭与植物炭黑和植物活性炭不同。即使作为合法的加工助剂，植物活性炭也应在食品出厂前清除，并且不应存在于最终食品中。因此，花生竹炭不能食用。
早在2008年，原卫生部就向国家质检总局发布了《关于竹炭是否可以用作食品原料或添加剂的批复》，强调竹炭不是合法的添加剂。《食品添加剂使用卫生标准》规定，植物炭黑可以用作糖果、大米制品、小麦粉制品、蛋糕和饼干的生产和加工中的着色剂。
拓展小知识：
竹炭花生食品特点
直接拆开即可食用。外表黑黑的，吃起来香而不油腻，香香脆脆的，吃后几分钟嘴里面还留有余香。而且还是健康的养生食品，不管是送人还是自己食用，都是不错的选择。
竹炭花生营养价值
竹炭粉添加在食物中可帮助消化，也有助于排除杂物。竹炭的炭质结构非常细密，比重大、孔隙多，而且微量元素（矿物质）含量非常丰富，因此具有很强的吸附分解能力，能够吸附体内的有害物质并且排出。而且花生在处理上下足了功夫，吃不到生豆腥味，也不会有焦黑干硬油腻口感。
竹炭花生食用须知
竹炭酥皮除了风味独特外，还有一种微甜、细腻、清爽的味道。它既不干也不硬。没有必要担心皮肤上粗糙的竹炭颗粒。竹炭颗粒经过纳米技术处理，这与面粉没有什么不同。虽然竹炭已经烤好了，但如果吃了就不会燃烧。它不含防腐剂。这是一种不油炸的健康食品。它是一种富含膳食纤维的食物。你可以放心地吃它。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
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