不能了,啤酒和醋的成分是不一样的。啤酒开瓶后不宜久放啤酒中含有较多的二氧化碳,它使啤酒具有爽口风味。
二氧化碳溶于酒液中,并在瓶中形成一定的压力,当开瓶注入杯中时,二氧化碳就会从酒中升起,形成啤酒特有的泡沫。
开瓶时间过久,二氧化碳就会逐渐消失,泡沫减少,酒的风味和滋味就相应地起变化,最后就会变得没有一点泡沫,味道也就十分平淡了。
啤酒变酸了可以当醋用吗
不可以,买来的散装啤酒或瓶装鲜啤酒,放在室温下时间长了,细菌就会得到繁殖,其中的乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变酸变浑,容易污染上大肠杆菌或霉菌,饮后会使人患病
啤酒受高温后会变酸吗
啤酒的主要成分是酒精,酒精受热将会蒸发,所以来说不会变酸而是变得味道更加的淡
酿红酒变成酸的能当醋食用吗
水果醋是可以吃的,不过酿的不好,亚硝酸过多会很危险哦
啤酒变酸了可以当醋用吗
不可以,买来的散装啤酒或瓶装鲜啤酒,放在室温下时间长了,细菌就会得到繁殖,其中的乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变酸变浑,容易污染上大肠杆菌或霉菌,饮后会使人患病。