1、陈皮是柑橘皮晾晒后制成。
2、陈皮味苦、辛,性温,具有理气健脾的作用,适用于脾胃气滞、中焦寒湿引起的脘腹胀痛、恶心呕吐等病症。另外,陈皮味苦,能燥湿、泻火、降气,常用来缓解咳嗽痰多的症状,与枳实、生姜等同用,适用于胸痹胸中气塞短气者。
3、建议患者在食用陈皮时应适量食用,食用过多可能会使胃酸分泌过多,导致胃部出现恶心、反胃等不适症状。其次,陈皮泡水的频率也不宜过多,更不宜用陈皮水代替饮用水,可能会影响其效果。另外,阴虚有热者应避免食用陈皮,以免发生不良反应,影响身体健康。