根据《XX省旅游局关于组织全省旅游行业组织开展2019年全省食品安全宣传周活动实施方案的通知》和市委市政府关于做好食品安全宣传周活动的有关要求，结合全市旅游行业的实际，为切实做好食品安全宣传周活动，制定本方案。
以党的xx大精神为指引，坚持贴近实际、贴近生活、贴近游客的宣传原则，采取人民群众喜闻乐见的形式，加强《食品安全法》及预防食物中毒相关知识等方面的宣传，营造食品安全放心消费的环境，进一步推动全市旅游行业预防食物中毒工作。
社会共治 同心携手维护食品安全
全市旅游行业食品安全宣传周活动于2019年6月17日至27日在全市各县(市、区)旅游行政管理部门和旅游企事业单位同时开展。
(一)举行落实主体责任、坚守道德诚信的公开宣誓和承诺活动。旅行社承诺不带旅游团队去卫生不达标和无资质的就餐场所就餐;星级旅游饭店承诺要严格按照食品卫生要求，严把进货关、加工关、储藏关，确保不发生食品安全事故;A级旅游景区(点)承诺要积极配合相关部门，对景区内餐饮场所进行规范化管理。
(二)开展食品安全宣贯培训工作。旅行社要组织领队和导游、星级旅游饭店要组织质检和后厨部门、A级景区(点)要组织景区内餐饮管理人员进行食品安全法律法规、食物中毒处置预案、警示教育等内容的培训，提高相关人员预防食物中毒意识。
(三)开展食品安全宣传工作。各县(市、区)旅游行政管理部门和旅游企事业单位要积极对《食品安全法》、食物中毒预防的相关知识进行宣传。
(一)统一思想，提高认识。各县(市、区)旅游行政管理部门要本着对广大游客高度负责、对本职工作高度负责的态度，充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，切实增强工作的责任感和紧迫感，按照方案，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，并结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处。
(二)创新形式，营造氛围。各县(市、区)旅游行政管理部门要结合本地实际，充分利用广播、悬挂横幅、固定宣传栏等加大宣传力度;并与相关单位保持联络，加强信息沟通，形成行业主管部门组织领导，企业响应，群众参与，社会反响良好的食品安全宣传氛围。
(三)搞好总结，及时上报。各县(市、区)旅游行政管理部门要对食品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，并及时上报相关材料。