如何做正宗糖醋排骨
2022-05-29
来源：飒榕旅游知识分享网
很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！
糖醋排骨最简单的做法
1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。
2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。
3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。
4、待油吸收了葱和姜片的精华后捞去，倒入沥好的排骨大火爆炒。
5、放三到四勺的白砂糖（排骨一盘），放入少许盐，翻炒。
6、倒入食用醋（多倒点，以淹没一半排骨为准），盖上锅盖小火焖煮十几分钟
7、糖醋排骨就做完成了。
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