我们中国早在古代就开始吃汤圆了,作为大中华的传统美食之一,汤圆因为软糯的口感和馅料的多样深受广大群众的喜爱。尤其是在正月十五元宵节的时候,家家户户都要吃汤圆吃元宵来度过快乐的元宵节。而且汤圆也是小孩子非常喜欢的一种食物,我们都知道小孩子是非常挑食的,很多宝妈为了让宝宝吃饭也是费劲了脑汁。那么今天小编就来教大家怎么做汤圆吧。
第一步:首先准备好汤圆的主材料糯米粉,以及汤圆的馅儿料红豆沙,还有适量的温水。
第二步:把糯米粉倒入盆中,然后加入适量温水,用手慢慢揉成面团
第三步:把已经揉好的面团揪成小块,直接用手把糯米块按成饼状,不需要用到擀面杖哦。
第四步:用面饼包裹红豆沙,放入手中揉成汤圆。
第五步:锅中倒水开火,水开了才能下汤圆。
第六步:下入汤圆后煮十分钟左右就可以捞出来啦,软糯香甜的汤圆就大功告成了。
今天小编给大家分享的是红豆沙馅儿的汤圆,吃起来非常的软糯甜蜜,大家可以根据自己的洗好来改变汤圆的馅儿料哦,有的小伙伴甚至往汤圆里面包老干妈哦。