一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,和杨贵妃一样很多人都非常喜欢荔枝,荔枝和桂圆都是南方代表水果,那么荔枝干和桂圆干有什么区别呢?一起来看看小编今天的分享吧。
1、原料区别:荔枝干是以荔枝为原材料制成的,桂圆干是用龙眼做成的,龙眼和荔枝是两种不同的水果。
2、制作工艺区别:荔枝经过太阳晒干即可,但是桂圆干在经历了晒制的过程后,还需要再用碳烘干。
3、味道区别:桂圆干口感偏甜,没有一丝酸味,荔枝干则是酸甜口感,甜中带酸。
4、颜色区别:荔枝干的颜色通常为红色或深红色,桂圆干的颜色则为灰褐色或黄褐色。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。