鱼片的拼音是：yú piàn。
鱼片的注音是：ㄩˊㄆ一ㄢˋ。词性是：名词。结构是：鱼(上下结构)片(独体结构)。
鱼片的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看鱼片详细内容】
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。鱼片[yúpiàn]⒈鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。⒉鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。
二、综合释义
鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调味品，粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面；切成块状，则称鱼片。梁实秋《雅舍谈吃·两做鱼》：“我认识一位蒙古贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。”
三、国语辞典
片状的鱼肉，如：「生鱼片」、「鱼片汤」。鱼片[yúpiàn]⒈片状的鱼肉。例如：「生鱼片」、「鱼片汤」。
四、其他释义
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。
五、关于鱼片的成语
片笺片玉 鱼鱼雅雅 大鱼吃小鱼 尺椽片瓦 寸善片长 寸长片善
六、关于鱼片的词语