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晒干的黄鱼怎么做好吃

2022-05-21 来源:飒榕旅游知识分享网

1、用料:黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。

2、黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下放适量老酒,加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。

3、黄花鱼本身属于一种海鱼,营养价值比较丰富,功效也比较广泛。从中医角度来讲,黄花鱼性平、味甘,可以补中益气、健脾开胃、清热除烦、安神宁志。

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