1.虾洗净
去须。2. 锅内放油, 放入虾炸至 变成红色捞 出。3.锅 中留底油, 放入豆瓣酱 1勺,葱、 蒜、花椒炒 香。加入虾 ,调料翻炒 ,当汁被虾 吸收得差不 多时,放入 白芝麻,快 速翻炒均匀 即可出锅。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
香辣过瘾!好吃又下饭!干锅香辣虾
干锅香辣虾
做法:
1.虾去虾线,剪去长须,加姜片,料酒腌制一会,锅放油,倒入虾炸熟盛出
2.姜片,葱,洋葱,土豆煎熟盛出
3.干辣椒,炒香放入火锅底料
4.1勺豆瓣酱
5.炒出红油
6.倒入虾,土豆翻炒均匀
7.1勺生抽,1句蚝油
8.半勺白糖,大火翻炒均匀
9.撒上白芝麻,葱段即可
香辣过瘾!好吃又下饭!干锅香辣虾
干锅香辣虾
做法:
1.虾去虾线,剪去长须,加姜片,料酒腌制一会,锅放油,倒入虾炸熟盛出
2.姜片,葱,洋葱,土豆煎熟盛出
3.干辣椒,炒香放入火锅底料
4.1勺豆瓣酱
5.炒出红油
6.倒入虾,土豆翻炒均匀
7.1勺生抽,1句蚝油
8.半勺白糖,大火翻炒均匀
9.撒上白芝麻,葱段即可