卡斯罗犬：别名意大利卡斯罗_意大利护卫犬，为食肉目、犬科、杂交猎犬嗅觉系哺乳动物，原产于欧洲意大利西西里岛，拥有2000多年的历史的古老獒犬品种，在大型野兽狩猎活动中，是敏捷型攻击犬，在战争中，它是战士的辅攻手，是意大利人忠诚而体贴的伴侣。而现在则作为军警犬而存在。
标准的大型猛犬，性情勇猛，勇气非凡，韧性十足，具有獒类的爆发力，也拥有超过一般獒类的持久力。它最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人在沙场上冲杀。也驱赶牛到屠宰场，咬住牛以便屠夫屠宰。
科目分类：家犬；生存环境：家养；颜色分类：黑色；性情分类：好斗；最大体型：130cm；毛型长度：短毛；寿命年限：12年；适宜温度：22℃±8℃；食物饲料：杂食
卡斯罗犬形态特征：
头体长110-130cm，肩高56-71cm，重36-63kg。头短，轮廓棱角分明。耳朵三角形悬垂，软骨较厚，耳根位置高。眼睛的形状近似卵圆形，眼球稍微突出，眼缘色素为黑色。鼻子黑色巨大，鼻孔大，移动性好、湿润、凉。嘴唇的色素为黑色。口宽阔、有力、厚实。下颚非常有力。胸部宽、倾斜度大、外展，有这发育良好的肌肉。尾部尾根位置很高，尾根粗向尖端发展不变细。被毛短，有光泽、贴皮生长、僵直、厚密，有轻微的底毛，冬天会变厚。颜色：黑色、灰色、暗蓝色、黄褐色等。
卡斯罗犬生活习性：
古代常用于狩猎大型野物，如野猪等，有着极好的敏捷度和反应能力。由于具备优秀的耐力，所以一旦打斗，往往是血战到底，直到彻底胜利或彻底失败（重伤或战死）。对主人非常忠诚，对家里的其他成员非常温顺，喜欢和孩子玩耍，对孩子的过分行为也很宽容。卡斯罗也很聪明，很容易训练。但是，脾气比较倔，所以要注意方法，多引导。卡斯罗对陌生人很戒备，也可以表现出适度友好，但不会热情，也不会无端攻击。但是对于可能带来威胁或者侵犯主人的人，它会立即发起无情的攻击。
卡斯罗犬饲养方法：
服从性一定要培养好，服从性的培养必须贯穿犬的一生，培养卡斯罗的服从性不难，但是一定要做，否则后果可能很严重。