龙井茶雨前三级
2023-11-17
来源：飒榕旅游知识分享网
龙井茶雨前三级是指根据龙井茶采摘时间的不同，将其分为前三级。具体分级标准如下：
第一级：清明前采摘，即每年的3月中旬左右采摘，此时的龙井茶嫩芽含水分最多，叶片最嫩，品质最优。
第二级：谷雨前采摘，即每年的4月中旬左右采摘，此时的龙井茶嫩芽的味道略有变化，但仍然保持了清新的香气。
第三级：立夏前采摘，即每年的5月中旬左右采摘，此时的龙井茶嫩芽已经长势良好，茶叶的味道会显得稍显苦涩。
一般来说，前三级的龙井茶由于采摘时间的不同，口感和陈述等特征也会有所不同。其中前两级的龙井茶口感最好，也是龙井茶最优质的产物。
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