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买澄粉什么牌子好

2022-08-09 来源:飒榕旅游知识分享网

导语READ

澄粉行业市场品牌众多,产品质量不同的品牌差异比较大,消费者在选购时可能会面临选择难题,不知道该买什么牌子好。澄粉到底该如何选购?澄粉什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,懂视网小编精心整理得出部份值得买的澄粉品牌,同时提供相关的澄粉选购技巧,给你提供参考,助你挑选到称心如意的澄粉品牌产品!

澄粉什么牌子好?

澄粉品牌推荐

行业推荐品牌

展艺烘焙

展艺烘焙是上海巧厨商贸旗下,家用烘焙行业知名品牌,“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者,旗下约有1200个在售产品,涉及包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。公司成立于2013年,旗下拥有“尚巧厨”“展艺烘焙”等品牌,线下产品销售区域已遍及全国各地。

新良

新良集团始于1957年,专注于烘焙食品专用面粉及相关系列产品的生产、研发、销售的现代化企业。旗下拥有奥良德、唛之醇、新良等六大品牌。公司引进先进生产线,主要生产高筋、中筋、低筋等5大系列50多个产品,拥有稳定的产品质量和充足的供货能力。

百钻Bakerdream

百钻是上市公司安琪酵母旗下专业烘焙调料品牌,致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭调味料、烘焙原原料、豆制品原料等系列产品。安琪酵母成立于1986年,是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。

舒可曼SUGARMAN

舒可曼是国内知名的食品供应商,致力于提供专业、健康、安全食品原料的现代化大型企业。主要生产布丁粉、冰淇淋粉、黑白凉粉、白砂糖、糖粉、糖浆、糖霜、可可粉等系列产品。公司先后在北京、上海、福建、广西等主要地区成立办事处,配套仓储物流配送服务,总仓储面积达数万平方米,服务范围遍布全国主要城市和地区。

亨利摩根

亨利摩根成立于2016年,北京路易福森集团旗下综合食品品牌,产品涵盖调味品、米面调味、杂粮、南北干货、方便食品、休闲零食茶等21个类别,志在为消费者提供一整套食品解决方案。亨利摩根销售渠道覆盖天猫超市、京东超市等线上零售渠道,盒马、7Fresh、苏宁小店等新零售渠道平台,以及线下商超多渠道核心供货商,线上线下销售超十亿。

飞天鹤

飞天鹤是集粮食收储及精深加工、热力生产与供应为一体的农业产业化龙头企业,以玉米和小麦加工淀粉及淀粉糖的生产、销售、研发为主营业务,参与起草制定《淀粉糖制品分类通则》、《食用小麦淀粉》等国家标准,先后获得30余项国家专利,产品除直供国内知名企业外,还出口到全球20多个国家及地区。

渠风

渠风成立于2012年,全球大型小麦谷朊粉生产商,小麦加工业龙头企业,《食用小麦淀粉》国家标准起草单位,采用三相分离工艺,主要产品有麦芯粉、麦芯粉挂面、谷朊粉、小麦淀粉、酒精等,副产品为小麦麸皮、麦胚芽、沼气、活性污泥等,年加工小麦可达80万吨,年产值20亿元。

寿全斋

寿全斋,沿用具有近三百年历史的经典配伍“姜暖方”,糅合中医药食同源理论,专注于研发、生产和销售以红糖姜茶为核心的草本健康膳食,产品涵盖姜枣糕、黑糖姜、桂花酸梅汤等系列。在运营专业团队的创新性运作下,“红糖姜茶我就要寿全斋”已成为国内姜茶冲饮消费品市场的品牌共识。

甘汁园

创立于1987年,大型功能食用糖研发生产企业,是中国功能糖产业研发者和推动者,近年来先后研发出双碳白糖、有机食糖、黑糖、糖霜、糖浆等多种产品,带领食糖消费的不断升级。参与起草了《红糖》、《冰糖》、《绵白糖》、《白砂糖》等多个行业标准。

更多澄粉品牌推荐>>

澄粉在哪买比较好

澄粉品牌店铺

买什么

百钻烘焙自营旗舰店

百钻烘焙自营旗舰店主要销售百钻Bakerdream的汉堡胚、披萨饼底、红豆馅、黑珍珠、蛋挞皮、冰粉粉、糯米粉、吉利丁片、葱油拌面...

关注度:194

展艺烘焙自营旗舰店

展艺烘焙自营旗舰店主要销售品牌的饼干、蛋黄酥、蜜饯等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良...

关注度:272

舒可曼自营旗舰店

舒可曼自营旗舰店主要销售品牌的小麦粉、大豆油、白糖等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良...

关注度:200

新良面粉自营旗舰店

新良面粉自营旗舰店主要销售品牌的全麦面粉、面包粉、蛋糕粉等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取...

关注度:415

亨利摩根自营旗舰店

亨利摩根自营旗舰店主要销售品牌的水果罐头、辣条、果干等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客...

关注度:74

寿全斋自营旗舰店

寿全斋自营旗舰店主要销售品牌的红糖姜茶、黑糖姜茶、蜂蜜姜茶、柠檬姜茶、花草茶等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务...

关注度:221

甘汁园自营旗舰店

甘汁园自营旗舰店主要销售品牌的红糖、阿胶红糖、姜汁红糖等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾...

关注度:307

宝鼎天鱼旗舰店

宝鼎天鱼旗舰店在线销售品牌的海鲜醋、酿造醋、料酒等产品,宝鼎天鱼旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在...

关注度:118

白鲨食品品牌旗舰店

白鲨食品品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖面粉、烘焙粉、烘焙原料等;店内产品种类齐全...

关注度:58

澄粉选购技巧

澄粉选购注意事项

一、什么是澄粉

澄粉,又称澄面、汀粉、汀面、小麦淀粉,是面粉的一种,但是澄粉是无筋的。将面粉用水漂洗加工,使面粉里的粉筋和其他物质分离出来,粉筋变成面筋,将水沉淀、晒干之后,剩下的便是澄粉。澄粉色泽洁白,质地细滑,做出的点心呈半透明且脆爽,蒸制品入口爽滑,炸制品则酥脆。平时我们在制作各式点心以及虾饺的时候是少不了它的,能让食物的外表变的晶莹剔透,且口感Q弹,不管是男女老少,都非常适合食用,而且澄粉不含蛋白质,尤其适合作为肾功能不全患者的低蛋白饮食。

二、澄粉可以做什么美食

澄粉作为面粉的一种,可以用来做很多美食小吃,下面为大家介绍几种:1、钵仔糕:原料:木薯粉200g、澄粉50g、糖100g、水400g、色拉油少许。(澄粉:木薯粉:水=1:4:4)。2、冰皮月饼:原料:糯米粉40克、粘米粉(米粉)30克、澄粉(小麦淀粉)30克、牛奶180克、糖粉50克、玉米油20亳升。3、水晶桂花糕:原料:糯米粉150g、澄粉75g、白沙糖80g、温水200g、色拉油40g。4、广东肠粉:原料:粘米粉80g、澄粉70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)、鸡蛋一个、玉米淀粉10g、水400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)、植物油适量。5、水晶凉皮:原料:澄面200克、面粉20克、水、黄瓜丝、香油、辣椒油、花椒油(花椒粉)、陈醋、熟芝麻、盐、蒜、鸡精。6、Q弹虾丸:原料:新鲜虾肉300克、葱白10克、蛋清40克、盐8克、鸡精3克、小麦淀粉50克、胡椒粉少量。如果您做这些美食需要购买澄粉的话,可以先来了解一下澄粉十大品牌。

三、澄粉的作用与用途

1、澄粉的主要用途是制作各种各样的糕点点心,例如虾饺、粉果、肠粉、冰皮月饼等,可以起到让外表美观、增加韧性口感的作用。2、澄粉还可以用于方便面、火腿肠以及冰淇淋等食品中;也应用于各种可降解塑料制品的原料中;还可以用于生产淀粉糖、氨基酸、抗生素、酒精以及味精等产品的发酵原料中。3、澄粉是无筋面粉,不含蛋白质,可以用于制作肾功能不全患者的低蛋白饮食,适合肾功能不全患者食用。4、澄粉作为淀粉的一种,可以勾芡用,不过澄粉具有不易成团、很难凝固的特点,用来勾芡的话,形状不太好看,而且也没什么黏性,很容易失败,因此通常不用澄粉勾芡。5、澄粉还可以炸东西,它具有很强的延展性不过澄粉炸东西的时候,一般会搭配其他淀粉一起使用,因为光用澄粉的话,挂浆较薄,炸后外皮脆酥但韧性不足。另外,澄粉炸东西的话,比较适合软炸、酥炸,有半透明感,附着力强,颜色金黄有光泽。

四、澄粉怎么读

澄粉的澄是个多音字,有cheng(二声)和deng(四声)两个读音,澄粉的“澄”,在这里是念“deng”,而不是念“cheng”,澄粉的读音是【dèng fěn】。之所以读deng不读cheng,是因为多音字的读音是有释义的,根据《新华字典》的释义,澄念“chéng”的时候,意思是(水)很清或使清明,使清楚;念“dèng”的时候,意思是使液体里的杂质沉下去,或挡着渣滓或泡着的东西,把液体倒出。这里念“dèng”,主要是取前一个意思,澄粉的制作过程是面粉用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面,这一制作过程与“使液体里的杂质沉下去”意思相近,因此读【dèng fěn】。

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结语

选购澄粉时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。

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