:信阳毛尖又
称豫毛峰,属 绿茶类,是中 国十大名茶之 一,也是河南 省著名特产之 一;其主要产 地在信阳市浉 河区(原信阳 市)、平桥区 (原信阳县) 和罗山县。由 汉族茶农创制 。民国初年, 因信阳茶区的 五大茶社产出 品质上乘的本 山毛尖茶,正 式命名为“信 阳毛尖”。信 阳毛尖具有“ 细、圆、光、 直、多白毫、 香高、味浓、 汤色绿”的独 特风格,具有 生津解渴、清 心明目、提神 醒脑、去腻消 食等多种功效 。1915年 在巴拿马万国 博览会上与贵 州茅台同获金 质奖,199 0年信阳毛尖 品牌参加国家 评比,取得绿 茶综合品质第 一名。信阳毛 尖被誉为“绿 茶之王”。信 阳毛尖品牌多 年位居中国茶 叶区域公用品 牌价值第3位 。2017年 ,中国茶叶区 域品牌价值评 比中,信阳毛 尖以59.9 1亿元位居品 牌价值排行榜 第二名。名茶 产区:信阳市 浉河区车云山 、集云山、云 雾山、天云山 、连云山、黑 龙潭、白龙潭 、何家寨,俗 称“五云两潭 一寨”。20 19年11月 15日,入选 中国农业品牌 目录。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
名茶系列绿茶之王信阳毛尖
名茶系列绿茶之王信阳毛尖。
信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。*初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为"信阳毛尖"。
根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。毛尖是不发酵的绿茶,刚采出来的鲜叶是不能过夜的,必须在当天揉捻、摊凉、杀青、熟、锅、烘烤,最大程度的保留了茶叶的鲜度信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格。
名茶系列绿茶之王信阳毛尖
名茶系列绿茶之王信阳毛尖。
信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。*初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为"信阳毛尖"。
根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。毛尖是不发酵的绿茶,刚采出来的鲜叶是不能过夜的,必须在当天揉捻、摊凉、杀青、熟、锅、烘烤,最大程度的保留了茶叶的鲜度信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格。