大数据杀熟是指通过大数据分析和个性化定价，针对不同消费者采取不同定价策略，即对同一产品或服务向不同消费者收取不同价格。从经济学角度来看，大数据杀熟可能存在价格歧视的情况，即针对某些消费者实施过高的定价，导致这些消费者被“杀熟”。这种行为在一定程度上违反了公平竞争原则，也可能损害消费者利益。
在反垄断法的视角下，大数据杀熟是否违法取决于具体的情况。一般来说，反垄断法禁止垄断企业滥用市场支配地位，对竞争对手或消费者采取不正当的定价或其他手段。如果一家企业利用大数据和个性化定价，实施了价格歧视并且具有市场支配地位，就有可能触犯反垄断法。
在美国，根据《谢尔曼反垄断法》和《克雷顿法》的相关规定，大数据杀熟可能构成垄断行为，特别是在涉及到市场支配地位和损害消费者利益的情况下。而在中国，根据《反垄断法》，滥用市场支配地位实施价格歧视也被视为违法行为。
对于企业而言，要避免触犯反垄断法，应该注意以下几点：
避免滥用市场支配地位，尤其是在定价方面；尊重消费者权益，避免对不同消费者实施不公平的定价策略；建立合规的大数据使用和个性化定价机制，确保合法合规。在实际操作中，企业可以通过建立透明的定价机制、加强与监管部门的沟通合作、加强内部合规培训等方式来规避大数据杀熟可能带来的法律风险。
综上所述，大数据杀熟可能违反反垄断法，特别是在滥用市场支配地位、损害消费者利益的情况下。企业应当加强合规意识，建立合规机制，避免触犯法律。