牛奶和银耳可以一起煮,但需要注意一些细节。首先,将银耳浸泡至软化。然后,将牛奶倒入锅中,加热至煮沸。接下来,将银耳加入锅中,搅拌均匀。最后,继续煮煮约5-10分钟,直至银耳完全吸收牛奶的味道和营养。牛奶和银耳煮好后,可以根据个人口味添加糖或其他调味品。