炖猪肉的熟化时间取决于猪肉的厚度和炖肉的方法。一般来说,炖猪肉需要至少炖煮1-2个小时才能彻底熟透。有些人甚至会选择更长时间的炖煮,以确保肉质更加软烂。炖猪肉的过程中,可以根据肉质来判断是否已经煮熟。当猪肉变得嫩烂,易于切割和咀嚼时,即可认为猪肉已经煮熟。