海带肉丝面的做法大全
2024-03-16
来源：飒榕旅游知识分享网
海带肉丝面的做法大全：
做法1：
材料：
- 海带
- 猪肉丝
- 面条
- 葱姜蒜
- 酱油
- 食用油
- 盐
- 糖
- 香菜
步骤：
1. 将海带浸泡在温水中，泡软后切成细丝备用。
2. 猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中烧热油，放入葱姜蒜爆炒。
4. 加入猪肉丝翻炒至变色。
5. 加入海带丝炒匀。
6. 加入适量的盐，糖和酱油调味，翻炒均匀。
7. 煮面条至熟，捞出沥干水分。
8. 将炒好的海带肉丝倒在面上，撒上香菜末即可享用。
做法2：
材料：
- 海带丝
- 瘦肉丝
- 面条
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 酱油
- 鸡精
- 胡椒粉
- 食用油
步骤：
1. 面条煮熟捞出备用。
2. 锅中烧热油，放入葱姜蒜爆炒。
3. 加入瘦肉丝翻炒至变色。
4. 加入海带丝炒匀。
5. 加入适量的盐，酱油，料酒和胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 将炒好的海带肉丝倒在面上。
7. 在锅中烧开适量的水，加入鸡精和盐调味。
8. 将煮熟的面条加入锅中烧沸的水中焯水。
9. 将焯水好的面条捞起放在碗中，倒入炒好的海带肉丝即可享用。
做法3：
材料：
- 海带丝
- 肉丝
- 面条
- 葱姜蒜
- 鸡蛋
- 食用油
- 盐
- 酱油
- 鸡精
- 料酒
步骤：
1. 将海带丝浸泡在温水中，泡软后切成细丝备用。
2. 将肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加油，放入葱姜蒜炒香。
4. 加入肉丝炒至变色。
5. 加入海带丝炒匀。
6. 加入适量的盐，酱油，料酒和鸡精调味，翻炒均匀。
7. 锅中重新加油，加入鸡蛋煎成蛋饼备用。
8. 煮面条至熟，捞出沥干水分。
9. 将炒好的海带肉丝摆在面上，切成丝状的鸡蛋饼放在上面即可享用。
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