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包子和面的方法和技巧

2024-03-20 来源:飒榕旅游知识分享网

和面所需食材有面粉、温水、酵母,共分为3个步骤,以下是和面的详细操作: 操作/步骤

1、加酵母、温水

面粉中加入加酵母,边加温水边搅拌。

2、发酵

揉成面团后盖上保鲜膜发酵3.5小时。

3、揉成光滑的面团

再次揉成光滑的面团即可。 END 总结:以上就是关于包子和面的方法和技巧的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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