不能和盐一起吃的东西有以下几种:1. 果冻:盐会破坏果冻的口感和甜味。2. 面团:盐会抑制面团中的酵母活动,影响面团的发酵。3. 奶酪:盐会破坏奶酪的口感和风味。4. 某些水果:某些水果与盐一起食用会破坏水果的天然甜味,如草莓等。5. 巧克力:盐会与巧克力的甜味产生反应,影响口感。6. 酸奶:盐会破坏酸奶的风味并影响酸奶中的活性益生菌。