1、白萝卜擦丝,加入食盐和白糖。
2、加入白糖和食盐后充分拌匀腌制10分钟。
3、大蒜、香葱分别切末。
4、腌制好的萝卜丝挤出水分。
5、依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
6、再次充分搅拌均匀即可。