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夏季羊排汤怎么炖好喝

2024-03-20 来源：飒榕旅游知识分享网

主料：羊排200g、食盐2g、八角2粒、桂皮1.5个、香叶6片、肉蔻。

1、羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水。

2、热锅炒干水分。

3、加入水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5个小时。

4、煮好的汤，加盐和适量醋调味。

5、出锅即可食用。

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