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翻锅一开始怎么练

2024-03-20 来源：飒榕旅游知识分享网

1、翻锅要经常练习才行，并且不是越重越好。

2、一般是左手拿锅，右手拿勺。

3、把锅先拉回来，再往前送，锅到了灶眼的位置迅速往回拉。

4、左手往下压锅柄，同时右手里的勺子贴着锅底向前推，这样菜便会翻转。

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