1、食用营养价值有清热祛痰的功效,可使气血畅通,对大便干燥也有一定的效果,对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效,用于消化不良,有理气的作用,同时具有清热泻火、凉血解毒作用。
2、红豆有祛湿的效果,同时和花生米红枣一起吃有补血的效果,同时绿豆也有祛湿的效果,这些食物同时煮食,对补充营养有好处,同时能起到补血祛湿调理肠胃的作用,对缓解便秘也有好处。