1、所需材料:大米50克、糯米50克、春笋30克、香菇适量、海米适量、水150毫升、大葱适量、盐适量。
2、大米洗净后用清水浸泡30分钟;糯米洗净后用清水浸泡2小时。
3、春笋、香菇洗净后切丝备用;海米用水泡软待用;大葱切碎末备用。
4、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入大米、糯米用大火煮沸后转小火再煮40分钟。
5、放入香菇、春笋、海米再煮5分钟,然后加入葱末、盐调味即可。