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螃蟹煮面条怎么做 螃蟹煮面条做法

2022-04-04 来源:飒榕旅游知识分享网

1、食材:青蟹一只、面条70g、葱花适量、蒜瓣2瓣、姜片2片、盐适量、油适量。

2、蒜瓣切碎。

3、葱切成葱花。

4、姜切片。

5、锅内倒油,烧热,爆香姜蒜。

6、螃蟹冲洗干净,用菜刀劈成两半,放入锅内煎一会。

7、然后翻炒一会,螃蟹变色后加水,多加一点。

8、待汤汁鲜美,煮沸后加入面条。

9、面条熟后加入盐调味,撒一点葱花点缀,即可出锅。

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