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老干妈炒土豆丝的做法步骤是什么

2022-04-04 来源:飒榕旅游知识分享网

1、土豆洗净去皮切丝。

2、葱姜蒜切碎。

3、土豆切丝放清水中冲洗一下,去掉淀粉。

4、放入开水锅中焯水断生,然后捞出控水。

5、锅中倒油,油热爆香葱姜蒜。

6、放入土豆丝煸炒。

7、倒入2匙老干妈翻炒。

8、土豆炒熟后撒上少许盐出锅,麻辣可口,非常下饭。

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