1、食材用料:
熟米饭1碗、菠萝1块、火腿肠1根、豌豆粒80克。
2、制作方法:
(1)准备好食材,将豌豆粒、火腿肠洗净,菠萝洗净并去皮。
(2)把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。
(3)锅内放入适量食用油,烧热后放入豌豆粒,大火翻炒。
(4)放入菠萝丁、火腿肠丁,翻炒。
(5)放入米饭,用铲子将米饭块拍散,大火翻炒。
(6)放入适量盐、白糖、十三香,翻炒。
(7)放入适量香油,炒匀即可。
(8)将菠萝饭盛入盘中。