1、所需食材:黑豆100克、红花5克。红糖150克。
2、黑豆要用清水浸透,这样才容易煲烂;红糖最好在黑豆褒烂后才放。
3、黑豆用清水浸3小时至透身,红花洗净。
4、将黑豆放入瓦褒内加入清水,用慢火褒烂,待用。
5、再放入红花、红糖稍煮片刻即成。