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超级下饭酱焖虎皮尖椒

2022-04-02 来源:飒榕旅游知识分享网

1、尖椒300克、豆瓣酱50克、十三香2克、油50克、水50克。

2、准备好豆瓣酱、油、十三香。

3、把尖椒清洗干净,去掉尖椒蒂和籽。

4、锅热油,把尖椒用厨房纸巾擦干水分下入锅中,中小火煎至出虎皮纹翻面,把另一面也煎出虎皮纹。

5、都煎好后加入十三香,加入用水调好的豆瓣酱,中小火焖5分钟,收干汤汁。

6、油亮咸香的酱焖虎皮尖椒成功。

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