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蛋黄焗南瓜的家常做法

2022-04-03 来源:飒榕旅游知识分享网

1、主料:南瓜400克。

2、辅料:咸蛋黄四个。

3、咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。

4、蒸熟的蛋黄压成泥。

5、南瓜入开水锅中煮熟。

6、捞出待用。

7、锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。

8、起泡后倒入南瓜,使其均匀的挂上蛋黄。

9、装盘,撒入少许葱花即可。

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