1、准备好原材料: 牛奶一盒250ml、鸡蛋4个、一勺白糖、蛋挞皮15-20个。
2、把牛奶、鸡蛋、白糖倒一起并搅拌均匀。
3、蛋挞液过筛。
4、分别盛入蛋挞皮中,注意不要装太满。小朋友吃的话还可以根据个人喜好适当放入草莓丁、香蕉丁等。
5、烤箱预热到200度,放入蛋挞,烤约25分钟至表面金黄色。