1、找些椿树的叶子铺到纸箱里,再把杏放进去,上面再盖些,杏就会熟的快些还不变质。另外,杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。
2、使用密封容器储存,时间因成熟度而异,建议在吃之前一小时从冰箱取出,以常温下散发出原有的香气。
3、把杏洗净,然后去核,锅中做水,放入杏,烧开!煮5分钟左右,放入白糖适量。盛出放入小盆中,放入冰箱中镇1个小时左右,口感很好。