酥油的相关成语是:滴粉搓酥、骨软筋酥、骨软肉酥。
酥油的拼音是:sū yóu。注音是:ㄙㄨ一ㄡˊ。词性是:名词。结构是:酥(左右结构)油(左右结构)。
酥油的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看酥油详细内容】
酥油sūyóu。(1)从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。酥油[sūyóu]⒈从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。英butter;
二、综合释义
泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。唐玄奘《大唐西域记·乌铩国》:“段食之体,出定便谢,宜以酥油灌注,令得滋润,然后鼓击,警悟定心。”蒙藏等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸,用杓搅动,冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用,也可点灯或作其他用途。陈其通《万水千山》第八幕:“那地方可好着咧!有酥油糌粑,还有大群大群的牦牛。”
三、网友释义
酥油,是藏族食品之精华,高原人离不了它。酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。
四、汉语大词典
(1).泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。唐玄奘《大唐西域记·乌铩国》:“段食之体,出定便谢,宜以酥油灌注,令得滋润,然后鼓击,警悟定心。”(2).蒙藏等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸,用杓搅动,冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用,也可点灯或作其他用途。陈其通《万水千山》第八幕:“那地方可好着咧!有酥油糌粑,还有大群大群的牦牛。”
五、关于酥油的词语
六、关于酥油的英语