用筷子打蛋清多久具体能打成奶油状
2022-04-03
来源：飒榕旅游知识分享网
1、首先将蛋黄和蛋清分离装进干净的碗内，准备三根筷子的。
2、然后再打了一分钟后，蛋清会出现气泡，继续用筷子搅拌打发的。
3、最后搅拌打发20或30分钟后的，蛋清即成为奶油状的，可黏在筷子上不脱落的。
显示全文
1、首先将蛋黄和蛋清分离装进干净的碗内，准备三根筷子的。
2、然后再打了一分钟后，蛋清会出现气泡，继续用筷子搅拌打发的。
3、最后搅拌打发20或30分钟后的，蛋清即成为奶油状的，可黏在筷子上不脱落的。