1、麦片是淀粉类的食物。但比起其他粮食,燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
2、所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆、山药、薯类等,此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。