每天吃多少水果最好
一般来说，水果属于低热量食物，100克水果所含热量，苹果为50千卡，香蕉125千卡、菠萝32千卡、葡萄柚28千卡（不仅热量低，还能减少背部脂肪是最佳减肥水果之一）、奇异果50千卡、柠檬24千卡、番茄35千卡（它不仅是减肥水果餐的好食材，而且，还是消除腹部脂肪即小肚腩的冠军）。而草莓可减少腰部脂肪、西瓜可减少小腿脂肪等。
吃水果虽有益于健康，但多吃会对健康不利，甚至致癌。英国伦敦帝国学院的专家指出，水果吃得太多，也会使人发胖，因为水果含有大量的果糖，这种物质不会让人感到饱，而使人摄入的热量多。美国科学家研究发现，每天摄入74克以上果糖的人患高血压的风险增加了87%，74克果糖相当于10个苹果或30个橘子中果糖的含量。虽然一个人一天中不会吃那么多水果，但只要喝下三大杯果奶，就基本上达到这个量了。而香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高。果糖还会提高血液中甘油三酯的水平，诱发心脏病。水果多吃也会致病，那么，每天应吃多少水果为好呢？我国营养学会在膳食指南中建议每天至少吃100～200克水果。根据人体需要和消费可能，以每人每天0.5千克左右为宜，即2～3个水果（如苹果、梨、香蕉、柑橘）。一般属温性的水果，如苹果可多吃，而属热性的荔枝，寒性的柿子、梨则不宜多吃。概括地说，每天一个水果不可少，二个水果正需要，三个水果才达标。
不同年龄、职业、体质的人因其营养需要不同，所以，应选吃不同的水果。儿童骨骼生长快，宜多吃含钙、磷、铁较多的山楂、樱桃等水果；青春生长发育期，需要综合营养物质多，所吃的水果数量和品种都要增加。儿童和老年人宜食用中性或温性水果。演艺工作者应多吃柑橘、梨、香蕉、枣、山楂等水果，以保持优美的体型和白嫩的肌肤；脑力劳动者可多吃桂圆、荔枝等；从事高温、高空、地下作业、接触化学毒物或电子辐射的人，应多吃富含维生素c、b族维生素的水果。
所有的人都应多吃水果少喝果汁。水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化物质和矿物质等。