怎么做家常糯米土豆球
2022-04-14
来源：飒榕旅游知识分享网
1、糯米1碗、土豆2个、玉米粒半碗、黑胡椒1勺、盐1勺、味精1勺、沙拉酱1袋、骨头汤半碗。将主料提前准备好,糯米煮熟。
2、土豆倒入锅中大概煮15分钟，用筷子戳一下看土豆有没有软，软了说明可以关火将土豆捞出放在旁边凉一下，等凉了用勺子将土豆压扁，压成土豆泥，加入盐，味精，也可根据个人口味加点白胡椒。
3、玉米粒倒入锅中,待水沸腾一起来就可以关火捞出来放在旁边凉一下。
4、根据个人的爱好，可以直接将土豆揉成土豆球，也可以抓一点煮熟的糯米放在手心压扁，讲土豆放在糯米中间包起来搓成圆形。
5、将糯米球在玉米粒上滚一圈,放入盘中。
6、最后在糯米球上浇点骨头汤，放入锅中蒸10分中，糯米球热了就可以关火了。
7、出锅后可以根据个人口味，在糯米球上挤点沙拉酱，味道也不错。
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