1、如果是萝卜皮上面有小黑点,可能是由于贮藏情况下的自然环境导致的,不影响萝卜的服用。如果是萝卜瓜瓤上面长了小黑点,建议還是不必服用了。
2、萝卜可生吃,炒食,做养生药膳,烹煮,或煎汤、捣汁饮,或外用伤处。烹制中适用烧、拌、熬汤,也能作调料和装点。
3、萝卜种类多种多样,直接生吃以汁多甜味少时为好,平常不喜欢寒性食物者以熟菜为宜。